HomeTown Лиссабон blog offers you a selection of articles devoted to the destination Лиссабон, its news, culture, activities and of course, its people
Благодаря своему расположению, за которое он прозван «Городом на семи холмах», Лиссабон изобилует панорамными видами, от которых захватывает дыхание. Поднявшись на холм в любой части города, вы не пожалеете о потраченных усилиях: зрелище моря красных черепичных крыш или сверкающей на солнце глади устья реки Тежу поистине великолепно. Мы укажем вам путь к наиболее интересным крышам португальской столицы, где вас ждет незабываемый вечер под звездами... Бар «Park»: висячий сад на крыше здания многоуровневой парковки Найти бар «Park», расположенный на 7-м этаже здания многоуровневой муниципальной парковки, – не самая простая задача, но это лишь добавляет ему «изюминки». Из этого висячего сада, признанного наиболее интересной крышей в городе по версии сайта Tripadvisor, открывается великолепный вид на мост имени 25 Апреля и церковь Святой Катарины. Кинотеатры на открытом воздухе и первоклассные ди-джеи не дадут вам заскучать в этот вечер; в баре подают бургеры, легкие салаты и белую сангрию. «Park», Кальсада До Комбро, 58 / с понедельника по субботу: 13.00-02.00 / воскресенье: 13.00-20.00 «Lost in»: индийская атмосфера в центре Лиссабона Уголок Индии на лиссабонской земле – бар «Lost In» на холмах района Принсипе Реаль – станет отличной переменой обстановки. Разная по стилю мебель, яркие зонтики, декоративные подушки для сидения – все это создает на террасе бара неповторимый уют. Отсюда открывается великолепный вид на холмы и Кастело де Сао Хорхе (Замок Святого Георгия), а многонациональная кухня приятно вас удивит. Бар на эспланаде «Lost in», Руа Д. Педро V, 56 / понедельник: 16.00-00.00 / со вторника по субботу: 12.30-00.00 Клуб «Le Silk Club»: самая престижная терраса столицы «Silk Club», входящий в ассоциацию лучших клубов мира «The World's Finest Clubs», несомненно, является самой широко известной террасой в Лиссабоне. Отсюда открывается панорама города на 270°, изысканная атмосфера заведения привлекает представителей португальской элиты, крупных бизнесменов и звезд индустрии развлечений. Японский ресторан пользуется огромной популярностью, а проводимые клубом мероприятия, так же как и неизбежные встречи со сливками лиссабонского общества, оставят незабываемое впечатление! «Silk Club», Руа да Мизерикордиа, 14 / со вторника по четверг: 19.00 - 1.30 / пятница и суббота: 19.00 - 04.00 (вход до 2.30) «La Terrasse BA», великолепные виды района Баирро Альто Террасу «BA» на верхнем этаже 5-звездочного отеля «Bairro Alto», расположенного в одноименном районе, просто необходимо посетить каждому гостю Лиссабона. Это место господствует над горизонтом исторического центра Лиссабона, отсюда открывается прекрасный вид на реку Тежу и мост имени 25 апреля, оно идеально подходит для вечернего отдыха или романтической встречи заката. Однако сюда лучше приходить пораньше, так как благодаря своим небольшим размерам заведение пользуется большой популярностью и очень часто бывает переполнено. Терраса «BA», Праса Луис де Камоес, 2 / с воскресенья по четверг: 10.30 – 22.00 / пятница и суббота: 10.30 – 1.00 / в летний сезон: 10.30 – 1.00 ежедневно «Le Sky Bar»: атмосферный бар первого класса с уникальным видом На 9-м этаже 5-звездочного отеля «Tivoli» располагается «Sky Bar» - комфортабельный бар первого класса с видом на городские районы Байха и Кастело. Здесь очень обширное коктейльное меню, а меню закусок несколько скудновато, однако в ресторане «Terraço» рядом с баром можно удовлетворить любой аппетит. С неизменным успехом здесь исполняются ди-джейские сеты, проходят тематические вечеринки и концерты, что несомненно делает «Sky Bar» одной из наиболее впечатляющих панорамных террас в Лиссабоне. «Sky Bar», Авенида да Либердаде, 185 / с апреля по сентябрь, 17.00 – 01.00 Если эта подборка показалась вам привлекательной, непременно заберитесь повыше и откройте для себя Лиссабон с другой точки зрения!
Читать далееПосмотрите на Лиссабон с высоты: лучшие виды с крыш
На улице стоит чудесная теплая погода и Вы исследуете город на семи холмах в надежде открыть что-то интересное на каждом его углу! Куда ни посмотри, Вас окружает океан и в голове у Вас только одна мысль: погрузиться в его прохладные воды, чтобы немного охладить свое разгоряченное тело! Даже если в столице Португалии нет настоящего пляжа, он окружен прекрасными песчаными дорожками и потайными бухтами. Следуйте нашим советам... На Севере города Вы найдете самые популярные ближайшие пляжные места Каркавелуш – Прекрасное место для всей семьи Расположенный всего лишь в 20-ти минутах езды на поезде от Лиссабона (линия Estoril), Каркавелуш является одним из самых крупнейших пляжей, находящихся в непосредственной близости к столице Португалии, он также обычно полон людей. Здесь люди занимаются серфингом, проводят соревнования по волейболу и наслаждаются семейным отдыхом. Здесь также есть множество различных ресторанов и баров по всему побережью. Гинчо для любителей острых ощущений Это один из самых популярных пляжей области, с которого открываются захватывающие дух виды на город и горы. Это место прекрасно подходит для кайтинга, виндсерфинга и плаванья на яхте. На Гинчо на протяжении каждого года проводится множество различных местных и международных соревнований. Адрага, один из самых прекрасных пляжей Европы Занявший в 2003 году почетное место среди 20-ти самых прекрасных Европейских пляжей согласно «Sunday Times», пляж Адрага предоставляет собой очень красивое место. Расположенный в самом сердце парка Синтры - Cascais, этот пляж окружен отвесными скалами, сформированными океаном и он гораздо более пустынен, чем остальные пляжи, расположенные ближе к югу страны. На юге находятся прекрасные песчаные пляжи протяженностью 30 километров Троя, вкус Карибского моря Со своим белым песком и кристально чистой водой, самой теплой в стране, Троя стал самой модной южной точкой Лиссабона. Стильная клиентура наслаждается шикарными ресторанами и гостиницами на побережье океана... там есть все, что напомнит Вам о Карибском море! Portinho de Arrabida, роскошное место для дайвинга С кристально чистой водой и покрытыми зеленью горами, теплым белым песком и потайными бухтами этот пляж действительно как будто бы только что сошел с открытки Portinho de Arrabida. Ну а обновленное место для занятий дайвингом находится в безопасной морской зоне. Figueirinha, белый песок на горизонте Прекрасное место для расслабления – это пляж Figueirinha, который отлично известен белым песком и прозрачными водами, которые будоражат воображение сменой видов. Надевайте купальный костюм! Готовы? Ныряйте!
Читать далееПриморье Лиссабона: самые прекрасные пляжи в столице Португалии
«Паштель де ната» - это пирожные, ставшие символом лиссабонского кулинарного искусства; их обычно подают теплыми и посыпают корицей. Вы познакомитесь с происхождением этого лакомства, завоевавшего популярность и у местных жителей, и у туристов, а также с несложным рецептом, с помощью которого сможете увезти с собой частицу очарования Лиссабона! История лакомства «Паштель де ната», что в переводе с португальского означает «кремовый пирог», придумали в начале XIX века монахи из монастыря Жеронимуш (Mosteiro dos Jeronimos) в городе Белень, ставшем впоследствии одним из районов Лиссабона. Когда в 1820 году произошла либеральная революция, было приказано закрыть все монастыри и изгнать из страны всех монахов. Чтобы заработать на жизнь, один из них решил готовить небольшие открытые пирожки, которые прежде пекли в женских обителях, и продавать их в небольшом магазинчике, примыкающем к монастырю. Белень в то время был туристической достопримечательностью и сам по себе; многие приезжали посмотреть башню Белень (Torre de Belem) и монастырь. Успех этой выпечки был мгновенным; с 1837 года эти пирожные по оригинальной рецептуре, переименованные в «Паштеиш де Белень», выпускает и продает только оригинальная «Фабрика Паштеиш де Белень». Сейчас их можно встретить не только в любом уголке Португалии, но и далеко за пределами страны! Конечно же, это лакомство стали готовить в Бразилии, а еще, что весьма неожиданно, по всему азиатскому континенту: попав туда через Макао во времена португальского колониального присутствия, «Паштель де ната» покорили Китай, затем Камбоджу, Малайзию, Сингапур, Тайвань и Гонконг. Благодаря своей всемирной популярности «Паштель де ната» вошли в топ-50 лучших блюд мира по версии британской газеты The Guardian! Рецепт приготовления Хотите ощутить вкус и аромат португальского лакомства у себя дома после гастрономического тура в Лиссабон? Вот быстрый и несложный рецепт! 2 пачки слоеного теста (pâtes feuilletées) 4 яичных желтка 2 целых яйца 500 мл молока 20 г муки 250 г сахара цедра 1 лимона шириной около 1 см. Раскатайте слоеное тесто в колбаску и нарежьте нарежьте ломтиками толщиной около 1 см. Поместите каждый ломтик в формочку для пирожных (плоскую) и прижмите большим пальцем, чтобы тесто покрывало стенки формочки. Разведите 20 г муки в 500 мл молока. Взбейте. Добавьте лимонную цедру. Затем доведите молоко до кипения, регулярно взбивая. После первого закипания снимите с огня и отставьте. Смешайте яйца и яичные желтки, отставьте в сторону. Для сиропа: Смешайте 250 г сахара с небольшим количеством воды (сахар должен быть влажным). Медленно растопите сахар. Варите сироп до достижения им температуры 107/110 ° C. Снимите с огня и вмешайте в смесь молока и муки, размешивая часто и достаточно энергично. Выньте лимонную цедру. Добавьте яйца, продолжая регулярно помешивать. Поместите заполненные тестом формочки на противень. Наполните их кремом на 3/4. Выпекайте в предварительно нагретой духовке (250 - 300 °c) в течение 7 - 10 минут. А теперь попробуйте!
Читать далееЗнаменитое лиссабонское лакомство «Паштель де ната»